Buch: Homefarming – Das Kochbuch
Homefarming – Das Kochbuch Die ersten selbst gesäten oder gepflanzten und anschließend geernteten Früchte sind für jeden Gartenliebhaber etwas Besonderes. Darum ist es, in der Hauptsache für Gartenanfänger, folgerichtig, ihre Gemüse in der Küche ebenfalls als etwas Leckeres und ideell Wertvolles weiterzuverarbeiten. Die beliebte TV-Moderatorin, Judith Rakers, nimmt ihre Leser in ihrem zweiten Buch, […]
Buch: Lebendige Nacht
Lebendige Nacht Vom verborgenen Leben der Tiere Es gibt Tiergruppen, die wir nur sehr selten zu Gesicht bekommen. Die Autorin hat sich im vorliegenden Buch fünf dieser Gruppen angenommen und beschreibt detailreich deren Biologie und Besonderheiten. Konkret geht es um Bilche, Eulen, Fledermäuse, Waschbären und Nachtfalter. Von letzteren sind uns wahrscheinlich nicht einmal die gängigen […]
Wildbiene des Monats Juni 2023: Filzbindige Seidenbiene
Wildbiene des Monats Juni 2023: Filzbindige Seidenbiene (Colletes fodiens, GEOFFROY, 1785) Mit ihren auffälligen breiten Hinterleibs-Endbinden ist die Filzbindige Seidenbiene ein echter Hingucker. Sie ist etwas größer und heller als andere Seidenbienen-Arten, im Feld allerdings schwer von ihren Gattungsschwestern zu unterscheiden. Vom Mittelmeer bis nach Skandinavien, vom Iran bis nach Nordwestchina: Überall, wo sie […]
Buch: Echte Hitzeprofis
Echte Hitzeprofis Nachhaltige Gartengestaltung mit trockenheitsliebenden Stauden Schon der Titel ist eine Ansage: Es geht nicht um trockenheitstolerante, -resistente oder-stabile Stauden, sondern um trockenheitsliebende! Hiermit ist angedeutet, dass es in diesem Buch wirklich um naturnahe Pflanzenverwendung geht. Trockenheit ist nicht ein Problem, sondern eine Chance… nämlich für Pflanzen, die genau solche Bedingungen brauchen, um […]
Mitesser
Mitesser Nein, natürlich geht es hier nicht um die schwarzen Pünktchen im Gesicht, die wir in unserer pubertären Jugendzeit gehasst haben; schließlich haben Sie, liebe Leserin und lieber Leser, eine Gartenzeitschrift in der Hand. Bei „Mitesser“ im Garten denken wir Hobbygärtner schon eher an so unliebsame Zeitgenossen wie Schnecken, Wühlmäuse oder (hauptsächlich in der Erntezeit) […]
Beeren für Körper und Seele
Beeren für Körper und Seele Schwarzer Johannisbeer-Tee entschlackt und reinigt von innen und regt den Harnfluss an. Man sollte ihn aus Beeren und Früchten kochen oder fertig im Reformhaus holen. Getrocknete Johannisbeeren bringen die Verdauung in Gang durch ihre Säure und viel Pektin, das gleichzeitig schlankheitsfördernd wirkt. Johannisbeerwasser reinigt und ist eine köstliche Erfrischung an […]
Der Blausieb
Der Blausieb Ein Holzbohrer an Obstgehölzen Es ist nicht das erste Mal, dass ich diesem Schädling begegne. Beim ersten Mal war es im Mitteltrieb eines jungen Apfelbaumes der Sorte ‚Fuji‘. Der Trieb war einfach in der Entwicklung steckengeblieben. Beim näheren Hinsehen fand ich dann Bohrstelle und Fraßgang, was auf ein größeres Tier hinwies. Der […]
Nützlinge helfen bei Pflanzenkrankheiten
Nützlinge helfen bei Pflanzenkrankheiten Der Einsatz bei warmen Wetter Auch für den Hobbygärtner werden inzwischen etliche zu kaufende Mikroorganismen, Bakterien und Viren angeboten, die rein selektiv auf Pflanzenschädlinge wirken. Eine größere Bedeutung kommt im Biologischen Pflanzenschutz deshalb in der letzten Zeit dem gezielten Einsatz von Nützlingen zu. Eine Anwendung dieser Organismen kann aber nur dann […]
Wir schneiden nach Maß
Wir schneiden nach Maß So bleiben Gehölze in Form Formschnitt von Gehölzen spielt im Garten eine große Rolle. Einige Tipps helfen dabei: Hecken werden grundsätzlich konisch geschnitten, unten breiter als oben, damit die unteren Partien besser Licht bekommen, dicht bleiben und nicht verkahlen. Außerdem steht eine solche Hecke stabiler und kippt bei viel Schnee […]
Der Ziergarten im Juni
Der Ziergarten im Juni Fürs das nächste Jahr vorsorgen Das erste halbe Gartenjahr endet mit diesem Monat, Grund genug, für das zweite vorzusorgen und sogar darüber hinaus, denn das nächste Jahr ist schon in Sicht. Für ununterbrochenen Flor bis zum ersten Frost sorgen Folgesaaten von raschwüchsigen Einjahrsblumen wie Bienensaug (Phacelia), Schleifenblume und Duftsteinrich. Schneidet […]
