Der Ziergarten im September

Der Ziergarten im September Von Stauden bis zu Gehölzen  Im September hat man alle Hände voll zu tun, zuerst mit Pflanzung von Stauden, vorwiegend frühjahrs- und sommerblühender Arten. Die muss gut vorbereitet werden, mit Wahl von Art, gegebenenfalls Sorte, Wahl des passenden Standortes wegen der teils großen unterschiedlichen Ansprüche. Praktisch alle Beet- oder Prachtstauden für […]

Grüne Tipps

Grüne Tipps Sonnenbräute (Helenium-Hybriden) stehen im September immer noch mit Hochzeitsstaat auf der Staudenrabatte. Sie halten sich weiter gut und blühen überreich, wenn bei anhaltender Trockenheit im Bereich der Wurzeln durchdringend gewässert und Verblühendes früh entfernt wird. Üblicherweise muss mit dem Nach­lassen des Flors nach dem dritten Standjahr gerechnet werden, bei guter Pflege erst nach […]

Zeit für Kränze

Zeit für Kränze Im Herbst ist Kranzzeit. Mit Erntekränzen zum Erntedankfest beginnt sie, geht weiter mit Kränzen zu den Totengedenktagen, endet für dieses Jahr mit Adventskränzen. Wir kennen ferner Frühlings- und Sommerkränze, Kränze zum Geburtstag, zu Jubiläum und Hochzeit. Wir binden Siegerkränze, Kränze zum 1. Mai und zum Richtfest. Türkränze empfangen Besucher freundlich.   Warum immer […]

Wildrosen – schön, duftend, gesund

Wildrosen – schön, duftend, gesund Lebensraum für viele Tiere schaffen  Als Königin der Blumen zählen die Rosen seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Zierpflanzen. Seit dem Altertum, bis in unsere Zeit hinein, gilt die Rose dabei als Symbol für Liebe, Freude und Jugend, während speziell die weiße Rose das Sinnbild der Verschwiegenheit darstellt.   Gezüchtet werden Rosen […]

Samen aus dem eigenen Garten

Samen aus dem eigenen Garten Saatgut – ideal für alte Sorten Wenn im Herbst das letzte Gemüse reift, die Blumen noch einmal ihre ganze Farbenpracht entwickeln und auch noch etliche Kräuter sprießen, entwickeln viele Pflanzen Samen, die meist ungenutzt auf dem Kompost landen oder über Winter Vögeln Nahrung bieten. Eigentlich ist es schade, dass viel zu wenig […]

Früchte reifen noch im Haus nach

Früchte reifen noch im Haus nach Tomaten – vor Kälte und Nässe ­schützen  Wenn im September die milden spätsommerlichen Temperaturen durch regnerisches Wetter und Kälte abgelöst werden, fangen die wärmebedürftigen Gemüsesorten, wie z.B. Tomaten, zu frösteln an und brauchen besonderen Schutz. Meist sitzen sie noch voll von grünen Früchten, die im Freien ohne Schutzmaßnahmen nicht […]

Holunder – kein Verzehr von rohen Früchten

Holunder – kein Verzehr von rohen Früchten Saftige Früchte für den Obstgarten  Früher gehörte Holunder zu den Gehölzen, die noch in vielen Gärten wuchsen. Mit dem Einzug der dekorativen Ziergehölze ver­schwand dieser unproblematische Blüten- und Beerenstrauch aus vielen Gärten. Aber Saft, Marmelade oder Mus und Kompott von den Früchten, die im Winter dann wegen ihres […]

Kann ein Kürbis fliegen?

Kann ein Kürbis fliegen? Es sieht so aus Zucchinifrüchte wachsen bekanntlich mit schier atemraubender Geschwindigkeit. Wenn die Pflanzen richtig loslegen, kommt man fast nicht nach mit dem Zubereiten und Aufessen der Früchte, zumal jüngere besser schmecken als ältere. Eine Alternative sind Fliegende Untertassen, Ufos. So nennt man eine Kürbisart mit dem botanischen Namen Cucurbita pepo varitas […]

Neuigkeiten zu Wasabi

Neuigkeiten zu Wasabi Nun bin ich schon länger Besitzer einer Wasabi-Pflanze. Die Pflanze bekam ich von einem Bekannten, doch bietet mittlerweile auch der Fachhandel Jungpflanzen an. Wasabi war mir bislang nur als seltenes Gewürz der japanischen Küche bekannt, doch hat die Pflanze wohl auch schon Eingang in die Kosmetik­industrie gefunden.  Da nur die Wenigsten von […]

Der Philosoph und das Unkraut

Der Philosoph und das Unkraut Jener Philosoph, der sagte: „Eine Sache gut tun, heißt sie ein für alle mal tun“, hat bestimmt noch nie Unkraut gejätet. Andernfalls müsste er erkennen, dass man noch so gut Unkraut jäten kann – es kommt doch immer wieder. Naturschützer gehen auf besondere Art mit Unkräuter um. Sie nennen sie […]