Gemüse ohne Platzangst

Gemüse ohne Platzangst Samen – Abstand halten!     Wenn man teuren Gemüsesamen kauft, möchte man daraus auch frohwüchsige und reich tragende Pflanzen erzeugen. Das gelingt zumeist auch – allerdings nur, wenn man ein paar Grundsätze befolgt. Einer davon ist der genügende Abstand. Schon wenn man Jungpflanzen kauft, muss man bedenken, dass diese kleinen Pflänzchen später […]

Ohne Obstbaumschnitt keine gute Ernte

Ohne Obstbaumschnitt keine gute Ernte Fruchtholz ständig verjüngen      Wer Wert auf die Ernte von qualitativ hochwertigem Obst legt, dem ist eine regelmäßige Kronenpflege der Obstbäume zu empfehlen. Die Schnittmaßnahmen richten sich, außer nach den verschiedenen Obstsorten, besonders nach dem Alter der Bäume: junge Obstbäume brauchen zum idealen Kronenaufbau den Pflanz- und Erziehungsschnitt, während […]

Die neuen Heidelbeerzwerge

Die neuen Heidelbeerzwerge Hübsche Zutat für Terrasse & Balkon     Es gibt solche und solche Heidelbeeren, solche der heimischen Wälder, etwa 30–40 cm hohe Sträuchlein mit kleinen, aber hocharomatischen, blaufärbenden Beeren und amerikanische Kulturheidelbeeren mit sehr großen, nicht färbenden Früchten, die zwar ebenfalls gut schmecken, aber doch das ganz besondere Aroma der Wald­heidelbeeren vermissen lassen. Und […]

„Wein schneiden ist wie Fahrrad fahren.“

„Wein schneiden ist wie Fahrrad fahren.“ Obwohl sogar im hohen Norden Wein angebaut wird, ist meine nieder­rheinische Heimat nun wirklich kein Weinanbaugebiet. Deshalb hatte ich mir über den Anbau dieses Obstgehölzes nie Gedanken gemacht. Doch dann stand mir eine unbeschattete Südwand zur Verfügung – zu trocken für viele Gehölze, aber ideal für Wein, da eine […]

Tipps für einen schönen Obst- und Gemüsegarten

Tipps für einen schönen Obst- und Gemüsegarten Während bei Gemüse jedes Jahr neue Sorten ausprobiert werden können, ist die Wahl von Obstgehölzen eine Entscheidung für einen längeren Zeitraum. Darum lohnt sich die Unterstützung durch einen Landschaftsgärtner, der bei der Auswahl hilft und weiß, welche Pflanzen sich für welchen Standort im Garten besonders gut eignen. Er […]

Spezial – Bezirk Berlin: Kräuterbahn

Bezirk Berlin: Kräuterbahn Eine fleißige Kleingärtnerin des Bezirks Berlin hat in einem selbständigen Projekt eine Kräuterbahn in liebe­voller Handarbeit erbaut und bepflanzt. Wir freuen uns über dieses Projekt und hoffen auf erfolgreiches Wachstum sowie reiche Ernte.     Aus nicht mehr benötig­ten Holzkisten ­wurden zunächst die Grund­fromen von Lok und Waggon erbaut. Dabei wurde schon auf […]

Der Nutzgarten im Februar

Der Nutzgarten im Februar Jetzt kommt das Frühbeet zum Zug  Februar ist der Monat erster Aussaaten im Frühbeet. Im warmen oder halbwarmen Frühbeet werden Radieschen, Spinat, ­Kresse, Schnittsalat, Stielmus gesät oder kräftige Kopfsalatsetzlinge gepflanzt. Ob das Frühbeet zur Anzucht von Setzlingen verschiedener Gemüse­arten dienen soll, ist zu überlegen. Meist hat man mehr davon, dort die […]

Pflanzenhalter und Stäbe, Rankgitter, Rosenbögen, ­Pyramiden und Co.

Pflanzenhalter und Stäbe, Rankgitter, Rosenbögen, ­Pyramiden und Co. Viele Gartenpflanzen, weniger beim Gemüse, aber umso mehr bei den Zierpflanzen, benötigen Hilfen, an denen sie sich stützen, halten oder einfach hochranken können. Das liegt insbesondere daran, dass viele Pflanzenarten viel zu stark wachsen und zu schwer sind, um sich zu halten. Manche von ihnen würden von […]

Editorial Februar

Editorial Liebe Leserinnen und Leser,   nicht nur so mikroskopisch kleine Teilchen wie unangenehme Viren machen uns zunehmend das Leben schwer, auch winzig kleine Kunststoffteilchen finden sich mehr und mehr in unserem Alltag.    So genanntes Mikroplastik ist mittlerweile auch in Böden sowie Lebensmitteln und letztlich im eigenen Körper anzutreffen.   Welche Auswirkungen dies auf uns und […]

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