Lange Blüte im Topf
Lange Blüte im Topf Catharanthus roseus Es gibt einige Pflanzen, denen ein kurzes Leben vorprogarmmiert scheint, und die oftmals als ‚Wegwerfartikel‘ verkauft und erworben werden. Hierzu gehört auch Catharantus roseus, das Madagaskar-Immergrün oder Zimmer-Immergrün. Die Pflanze hieß gelegentlich auch schon ‚Vinca‘ und gehört zur Familie der Hundsgiftgewächse (Apocynaceae). Eine Nachbarin schenkte mir im letzten Jahr […]
Wasser – Sorgsamer Umgang im Garten
Wasser – Sorgsamer Umgang im Garten Trinkwasser ist in vielen Ländern, auch in Europa, ein begehrtes Handelsgut. Der Umweltjournalist Franz Alt weist beispielsweise schon lange darauf hin, dass es das Fehlen von sauberem Wasser ist, das in südlichen Ländern zukünftig zu Kriegen führen wird. Dort und auch in Europa wird schon das Grundwasser angezapft, um […]
Chinakohl, der flotte Wachser
Chinakohl, der flotte Wachser Chinakohl ist eine schmackhafte Gemüseart und ebenso ergiebige Nachkultur. In kurzer Zeit bildet er viel Masse. Es lohnt sich richtig, in der Zeit zwischen dem 10. und 30. Juli zu säen. Man hat die Wahl zwischen Saat an Ort und Stelle oder mit Vorkultur in Töpfen. Bei Direktsaat soll der Abstand […]
Mais blüht einhäusig
Mais blüht einhäusig Erntereife Kolben erkennen Zuckermais, diese leckere Gemüseart, braucht einige Zeit, ehe sich Ertrag abzeichnet. Bis dahin muss man gut pflegen, denn Mais ist anspruchsvoll, gar nicht so genügsam, wie man Gräsern im allgemein nachsagt. Er hat es vor allen Dingen gern gut warm und zugleich ausreichend feucht im Boden. Im Hochsommer schickt […]
Kräutersaison ist noch nicht vorbei
Kräutersaison ist noch nicht vorbei Auch für mobilen Anbau geeignet Auch jetzt im Sommer ist es nicht zu spät, sich einen kleinen Kräutergarten anzulegen; manche Kräuter können noch ausgesät werden, andere lassen sich jetzt besser als bereits gut entwickelte Pflanzen kaufen. Der Vorteil einer eigenen Kräuteranzucht macht sich schnell bemerkbar; knackige Salate, Gemüse-, Kartoffel-, […]
Schnittlauch schonend schneiden
Schnittlauch schonend schneiden Schnittlauch braucht man jeden Tag, damit alles noch besser schmeckt, die Suppe, das Gemüse, der Brotaufstrich. Also wird geschnitten, was das Zeug hält. Doch da kann man auch des Guten – oder des Schlechten – zu viel tun, wenn man zu oft und vor allen Dingen zu tief schneidet. Wiederholt sich das […]
Beinwell – Eine Pflanze für vieles
Beinwell – Eine Pflanze für vieles Es gibt keine hässlichen Pflanzen, denn Hässlichkeit ist per se gegen die Natur, allenfalls machen manche Pflanzen mehr von sich her als andere. So ein Tiefstapler ist Beinwell. Diese Wildpflanze ist im europäischen Raum heimisch. Trotzdem kennen Viele sie nicht, denn sie wächst meist unbeachtet im Abseits, an Straßenböschungen, […]
Der Nutzgarten im Juli
Der Nutzgarten im Juli Obst ernten, Gemüse säen Juli ist ein richtiger Beerenmonat. Späte Erdbeeren reifen zusammen mit Stachelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, ersten Brombeeren und Heidelbeeren. Steinobst hält kräftig mit. Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Mirabellen sind reif. Ende des Monats sind die frühesten Kernobstsorten dran. Für die nachfolgenden Sorten mit Wartezeit zwischen Pflück- und Genussreife […]
Gesäter Knoblauch – Einfach mal ausprobieren
Gesäter Knoblauch – Einfach mal ausprobieren Ich finde es schon recht entspannend, dass ich meinen Garten als Hobby und nicht zum Broterwerb habe. Wenn mal was daneben geht, ändert sich an meinem Lebensstandard nichts. Ich kann nach Herzenslust experimentieren und später sehen, was sich daraus ergibt. Das habe ich sogar schon als Kind gemacht. […]
Saison für die Wintersalate beginnt
Saison für die Wintersalate beginnt Gemüsegarten – große Vielfalt Obwohl zur Zeit schöne Sommertage das Gartenleben bestimmen, ist der Moment gekommen, die Herbst- und Wintersalate zu säen oder zu pflanzen. Als Lohn gibt es zur Ernte eine ununterbrochene Reihenfolge der Salate bis in den Winter hinein. Dabei haben in den letzten Jahren neue […]
